配料環(huán)節(jié)均質(zhì)乳化設(shè)備安裝調(diào)試-625x317.jpg "冰淇淋生產(chǎn)配料環(huán)節(jié)均質(zhì)乳化設(shè)備安裝調(diào)試")
沈陽冰淇淋配料生產(chǎn)環(huán)節(jié)用真空乳化機調(diào)試成功
冰淇淋是一種凍結(jié)的乳制品，其物理結(jié)構(gòu)是一個復(fù)雜的物理化學(xué)系統(tǒng)，空氣泡分散于連續(xù)的帶有冰晶的液態(tài)中，這個液態(tài)包含有脂肪微粒、乳蛋白質(zhì)、不溶性鹽、乳糖晶體、膠體態(tài)穩(wěn)定劑和蔗糖、乳糖、可溶性的鹽、如…
1…2425262728…
2930313233343536373839404142434445464748495051525354555657585960616263646566676869707172737475767778798081828384858687888990919293949596979899100101102103104105106107108109110111112113114115116117118119120121122123124125126127128129130131132133134135136137138139140141142143144145146147148149150151152153154155156157158159160161162163164165166167168169170171172173174175176177178179180181182183184185186187188189190191192193194195196197198199200201202203204205206207208209210211212213214215216217218219220221222223224225226227228229230231232233234235236
237